チンゲン菜のかき卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜はざく切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 鍋に水、白だし、しめじ、チンゲン菜を入れ火にかけます。具材が煮えたら卵を割ほぐして流し入れます
- 3 卵に火がとおったら塩、胡椒で味を調えて出来上がり
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