白菜ときくらげ白湯スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 白菜は2センチ幅に刻み、にんじんは乱切り、きくらげは食べやすい大きさに切る。
- 2 圧力鍋に1の野菜と白湯スープを入れ火にかける。加圧後5分弱火で熱し自然冷却させる。
- 3 *を加え温めて器に入れる。
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料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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