ミンチと豆腐の味噌和え サニーレタス巻き! レシピ・作り方

ミンチと豆腐の味噌和え サニーレタス巻き!
  • 約15分
  • 300円前後
そうあお8
そうあお8
お酒のおつまみにも、あと一品にも是非!

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 みじん切りにしたネギと豚ミンチをフライパンで中火で炒める〔ミンチから油がでるので、油はひかなくてok〕
  2. 2 全体に火が通ったら、砂糖と赤みそを入れて、1分程度炒めながら混ぜる。
  3. 3 全体に混ざったら火を止めて。豆腐の上にのせたら出来上がり!
  4. 4 豆腐と混ぜて、サニーレタスに巻いて召し上がれ!

きっかけ

居酒屋っぽい料理が食べたくて。

おいしくなるコツ

あとで豆腐と混ぜるので、ミンチの味付けは濃いめがオススメです!

  • レシピID:1720026813
  • 公開日:2016/12/20
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カテゴリ
豚ひき肉絹ごし豆腐
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