青のり香る！さごしの磯辺風ピカタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
皮を取り除き、さごしを食べやすい大きさに切る。塩・胡椒をし、薄く小麦粉をまぶしておく。
-
2
溶き卵に青のりを加える。熱したフライパンに少量のオリーブ油をひき、溶き卵をくぐらせたさごしをやや弱火で焼く。焼き目が付けば、ひっくり返して裏側も同様に焼けば出来上がり♪
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フライよりも簡単ですよ！