お弁当にも!ブロッコリーのコーンクリーム焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けてレンジで1分半、玉ねぎは薄切りにしてレンジで2分チンする。
- 2 耐熱容器にコーンクリームとピザ用チーズ大さじ1を入れて軽く混ぜ、レンジで1分弱チンする。チーズが全体に混ざる用に混ぜる。
- 3 (1)と(2)をボールで混ぜ合わせる。軽く塩、コショウする。
- 4 耐熱容器に薄く油を塗り(3)を入れ、ピザ用チーズを少し載せる。オーブントースターで5分くらい焼く。軽く焦げ目がつけば完成♪
きっかけ
お弁当用のブロッコリーのおかずのレパートリーを増やしたくて^_^;
おいしくなるコツ
レンチンした後、ピザ用チーズが溶けるので、コーンクリームとよく混ぜてくださいね!
- レシピID:1720024591
- 公開日:2016/04/26
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コーンクリームにピザ用チーズを混ぜることで、おいしさがアップします!