ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水で戻したきくらげ、にんじんは千切りにする。熱湯で30秒茹で、水分を切っておく。茹でたほうれん草は5センチ幅に切る。
- 2 1にごま油をなじませる。*を合わせて混ぜ、にんじん、ほうれん草、きくらげに和える。
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- 料理名
- 3色ナムル
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料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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ぶなしめじ06092015/11/17 08:20ある食材で。ナムルは野菜がたくさん食べられていいですね!ありがとうございました。
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