豚肉ともやしの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 2分の1袋
- 青じその葉のみじん切り 2枚分
- 豚もも薄切り肉 50g
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々
- ●ゴマ油 大さじ2分の1
作り方
- 1 もやしは熱湯でサッと茹でザルにあげ水気をきります。豚肉も熱湯で茹で水気をきり、粗熱をとり細切りにします
- 2 ボウルにもやし、豚肉、青じそ、塩、胡椒、ごま油を入れ混ぜ合わせたら出来上がり
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