そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 そうめんは表示より40秒早く上げ、冷水で洗いぬめりを取ってざるに上げておく。ツナ缶のオイルを絡ませておく。
-
2
ニラ4センチ幅、にんじん細切り、水で戻した木耳は千切りにしておく。
フライパンにごま油を入れてニラ、にんじん、木耳を炒める。 - 3 2に*を加え馴染んだら1のそうめんを戻し入れ、強火で手早く炒め合わせる。
関連情報
- 料理名
- そうめんちゃんぷる~
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