長芋と納豆の冷やし麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいて長さ3㎝くらいの細切りにします。ブロッコリースプラウトは根元を切ります。
- 2 蕎麦は熱湯にくぐらせて水にとり、ザルに上げて水気をきります。
- 3 器に麺を盛り長芋、ブロッコリースプラウト、納豆、黒すりごまをのせ、めんつゆをまわしかけて出来上がり
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