豚しゃぶ肉で♪絶品♪トマトすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1個
- えのき 1/2袋
- 絹豆腐 1/2丁
- ◎醤油 大さじ1
- ◎調理酒 大さじ1/2
- ◎砂糖 大さじ1/2
- ⚫水 2カップ
- ●醤油 大さじ4
- ⚫調理酒 大さじ2
- ⚫みりん 大さじ1
- ⚫砂糖 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎとトマトはくし切りし，えのきは軸を切ってほぐしておく。
豆腐は好みの大きさに切る。 - 2 鍋にサラダ油を熱し，豚肉と◎の調味料を入れて炒める
-
3
玉ねぎ・豆腐と●の材料を加え，中火で5分煮込む。
玉ねぎが柔らかくなって来たら，えのきとトマトを加え，1〜2分煮込んだら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆとろん2022/05/13 20:27
きのこたっぷりと。トマトの酸味よく。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
