ブリの照り焼き レシピ・作り方

ブリの照り焼き
  • 約15分
ボンド子
ボンド子
甘辛の味はごはんにぴったり(^^)

材料(2人分)

  • ブリの切り身 2きれ
  • 少々
  • サラダ油 小さじ2分の1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2分の1
  • ●生姜汁 小さじ1

作り方

  1. 1 ブリは塩をふり、5分おきます。キッチンペーパーで水分をふきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ブリを両面こんがり焼きます。
  3. 3 ブリに火がとおったらまわりの油をキッチンペーパーでふきとってから、●を加えます。
  4. 4 煮からめたら出来上がり

きっかけ

夕食に(^^)

  • レシピID:1720022062
  • 公開日:2015/03/24
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つくったよレポート(2件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2016/04/29 10:17
    ブリの照り焼き
    美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした。
  • けいりゅうママ
    けいりゅうママ
    2015/03/27 19:52
    ブリの照り焼き
    美味しく頂きました♡
    ありがとうございました♡

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