とりささみと赤大根のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮むいて細切りにします。
- 2 ささみは筋をとり除いて小さい鍋に入れ酒、湯、塩をふり蓋をして5分くらい様子を見ながら弱火で蒸し煮にします。火がとおったらそのまま冷まします。
- 3 ボウルにマヨネーズ、ゴマだれを入れ混ぜ合わせたら、細く裂いた鶏ささみ、大根を入れ混ぜ合わせて出来上がり
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