切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根はほぐして、さっと洗ってボウルに入れ水を加えても30分ほどおいてもどします。
- 2 1をもどし汁ごと鍋に入れ、弱めの中火にしてちりめんじゃこと火にかけます。
- 3 切り干し大根が柔らかくなったら砂糖、酒、塩、醤油を入れ10分煮たら出来上がり
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ノウズミニマム2015/07/23 19:43美味しかったです★