中華風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは5㎝長さに切ります。フライパンにゴマ油を熱し塩を入れた溶き卵を入れオムレツを焼きお皿に盛ります
- 2 フライパンにサラダ油を熱し生姜を炒め香りが出たらひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 3 鶏ガラスープの素と湯を加え煮たてたらニラを入れひと煮たちさせ、醤油を入れ●を混ぜて水溶き片栗粉を作り加えトロミをつけます
- 4 1の卵に3をかけたら出来上がり
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