しめじのきんぴら レシピ・作り方

しめじのきんぴら
  • 5分以内
  • 100円以下
hakoirimusume8
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余ったしめじで1品完成。

材料(1人分)

  • しめじ 1/2パック
  • 万能ねぎ 適量
  • 七味唐辛子 少々
  • ごま油 小さじ1
  • ■醤油 大さじ1/2
  • ■酒 大さじ1
  • ■みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取って小房に分ける。
  2. 2 フライパンにごま油小さじ1を熱して、しめじを炒める。
  3. 3 ■の調味料を加えて絡める。
  4. 4 器にもって、小口切りにした万能ねぎと七味唐辛子をふったら完成!

きっかけ

使い切れなかったしめじが余っていたので。

  • レシピID:1720020082
  • 公開日:2014/08/28
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カテゴリ
しめじ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単 和食 節約 きのこ
料理名
しめじのきんぴら
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