トマトジュースで作る 爽やか冷製スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
- トマトジュース 700ml
- *玉ねぎ みじん切り 50g
- *セロリ みじん切り 30g
- *らっきょ みじん切り 10粒
- オリーブ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- チリパウダー 5振り
- レモン 1個
作り方
-
1
*をみじん切りにし合わせておく。
グラスにトマトジュースを注ぎ、*の1/6を加えて混ぜる。 - 2 オリーブ油、塩、チリパウダー、1/6等分のレモンで好みに応じて味付けする。
関連情報
- 料理名
- トマトジュースのスープ
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