アスパラとベーコンが入ったコロッケ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、竹串がスッと入るまで下茹でする
火を消す１分前にアスパラも入れて一緒に下茹でする - 2 ザルにあげて、ジャガイモをマッシュする
- 3 アスパラとベーコンを粗みじん切りに切る
- 4 ２と３、ホワイトソース、塩コショウを混ぜ、バットに広げてよく冷ます
- 5 １２等分ぐらいに分けて成型する
- 6 小麦粉→卵→パン粉の順につける
- 7 中温の油で、きつね色になるまで揚げる
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