簡単 筍ご飯 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 茹でたけのこ 食べやすく切る 200ｇ
- うすあげ 粗みじん切り 1枚
- 米 3合
- BRITA 水 2リットル
- *かつおだし 650ｍｌ
- *塩 小さじ1/2
- *酒 大さじ2
- *みりん 大さじ2
- *うす口醤油 大さじ2
作り方
-
1
米はBRITAの水で一番最初さっと洗ったのち、いつも通り洗米し、ざるに上げておく。
たけのこと揚げは刻んでおく。 - 2 *を合わせ、米とたけのこ、うすあげと一緒に炊飯器で炊飯する。
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- カテゴリ
- たけのこご飯
- 料理名
- たけのこご飯。
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