カレイのフライ卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カレイのフライをレンジであたためておく。
玉ねぎを薄切りに切る。
卵を割りといておく。 - 2 鍋にａ．と玉ねぎを入れて火にかける。玉ねぎがクタッとなってきたら、中火強にする。
- 3 卵の半分を、さえ箸にたらしながら、鍋に入れていく。卵が軽くふつふつしたら、すぐに残りの卵を入れて火を消す。
- 4 お皿に、ご飯をのせて、カレイのフライをのせて、３をかける。刻みのりをかけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）玉ねぎ卵とじ
- 料理名
- カレイのフライ卵とじ丼
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