ボリューム満点★ちょっと豪華な厚切り豚丼レシピ・作り方

Name: ボリューム満点★ちょっと豪華な厚切り豚丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラブロック 8センチ; 塩胡椒 適量; ●味噌 大さじ2; ●醤油 大さじ1; ●酒 小さじ1; ●みりん 小さじ1; ●ニンニクすりおろし 1かけ分; タマネギくし切り 1/2個分; ごはん 2膳; キャベツ千切り お好きなだけ; ◎紅生姜みじん切り 適量; ◎ゴマ 適量; ◎大葉千切り 5枚分

約15分
500円前後

カムトフニャンフニャン

お味噌の味が染みている豚丼！簡単で美味しい、お手軽メニューです♪

みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

豚バラブロック 8センチ
塩胡椒適量
●味噌大さじ2
●醤油大さじ1
●酒小さじ1
●みりん小さじ1
●ニンニクすりおろし 1かけ分
タマネギくし切り 1/2個分
ごはん 2膳
キャベツ千切りお好きなだけ
◎紅生姜みじん切り適量
◎ゴマ適量
◎大葉千切り 5枚分

作り方

1 まず、豚バラブロックを1センチ幅に切り塩胡椒します。ビニール袋に豚バラと●を入れ、モミモミして味を染み込ませます。
2 フライパンを中火にかけ、油なしで豚バラを焼きます。途中でタマネギも加え炒めます。
3 器にごはん→キャベツ千切り→豚バラとタマネギ→お好みで◎の薬味の順に乗せていって、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

豚バラに細かい隠し包丁を入れておくと、食べたときに噛み切りやすいですよ♪

レシピID：1720007385
公開日：2012/05/24

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つくったよレポート（1件）

ファントムオペラ
2021/09/29 12:41

美味しかったです。ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2014.06.26　18:42

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