小松菜と絹揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
小松菜と大根を食べやすい大きさに切り、ごま油を敷いたお鍋で軽く炒めます。
濃縮だしを入れ蓋をして軽く蒸し焼きにしたら、絹揚げを足してさらに蒸し焼きにします。（火加減は弱火強くらい）
-
2
野菜から水分が出て、大根が透き通って柔らかくなったら出来上がり♪
器に盛り付けてすり胡麻を散してどうぞ＾＾
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と絹揚げの煮物
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
そこへ大根もプラスしてボリュームアップしてみました＾＾