簡単で美味しい♪塩麹アボカドのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ８枚切り食パン ６枚
- アボカド １個
- キュウリ １本
- サニーレタス（あれば） ３枚
- ツナ缶（できればノンオイルタイプ） １個
- 塩麹 大さじ１
- 塩 適量
- マヨネーズ 大さじ１～２
- バター 適量
作り方
-
1
アボカドは皮と種を取り除いてスプーンでつぶし塩麹を入れよく混ぜます。
キュウリは輪切りの薄切りにして塩をまぶし少し置いておきます。 -
2
アボカドに汁気を切ったツナを入れて混ぜ合わせます。
キュウリは出てきた水気を絞りマヨネーズと和えます。 - 3 パンにバターを塗り、アボカド、キュウリ、レタスをはさんで４等分にカットしてら出来上がり♪
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- 塩麹アボカドのサンドイッチ
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
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予想以上の美味しさ！