うちのピリ辛豚バラこんにゃく レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくを薄くスライスして半分に切って一口サイズにして下茹でしてざるにあげておきます。このぐらいのサイズ→
- 2 フライパンにごま油と鷹の爪をいれて香りがうつったら豚バラを炒めていきます。全体的にお肉が白くなったらこんにゃくもいれて一緒に炒めます。
- 3 全体に油が回ったら醤油と砂糖を加えて水分がなくなるまで煮て出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ピリ辛豚バラこんにゃく
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