鶏つくねと菜っ葉の京風煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
晩成菜は綺麗に洗い３センチ幅に切っておく。人参は薄切りにする。
鍋に出汁を温め、鶏つくね、人参、菜っ葉の根元を入れて煮る。 -
2
人参が軟らかくなったら葉の部分を加えて蓋をし、しんなりするまで煮る。
白だしを加える等で味を調え器に盛る。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 鶏つくねと菜っ葉の京風煮
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