なんちゃって大学芋♡レンジで時短♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 （大） 1/2本
- ＊バター 大1
- ＊砂糖 大4
- ＊水 大1
- ＊しょうゆ 大1
- 黒ごま 適宜
作り方
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1
さつま芋はレンジ拍子切りにします。
耐熱容器、またはレンジ蒸し器に入れてレンジにかけます。オート根菜があったら根菜で。
なければ500ｗで、100ｇにつき2分30秒を目安にします。
-
2
フライパンにバターを溶かし、さつま芋を入れ絡めていきます。
フライパンの端に、水、砂糖を入れ醤油垂らします。カラメル状にカリッとさつま芋に絡めていきます。
-
3
器に盛りつけ、頃ゴマを散らして、出来上がり♪
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4
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関連情報
- 料理名
- 大学芋
fuu-tann
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こむたん202010312022/10/22 23:52
美味しくできました(≧ω≦。)ありがとうです.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. -
ＹＡＭＡＴ☆2011/11/11 01:34
そうそう、この甘じょっぱさ！これぞ大学芋の醍醐味！美味しさはそのままでヘルシー＆時短。なんて優秀レシピなんだろう♪（←ちょっと褒めすぎ？笑） fuuさんに感謝！ -
tnmsam2011/10/24 08:05
おはよう～
三度目・・・しつこくてスミマセン。母が泊まりに来ていて、サツマイモ好きなので母に作ってあげました♪
美味しいって食べてくれましたよ♪
ご馳走様でした -
ta83162011/10/05 17:11
お友達のtnsamちゃんのリピからやってきました＾＾
揚げなくてもちゃんと大学芋ですね～美味しかったです！
簡単レシピをありがとうございました。
レシピへのコメント
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油で揚げる10分と油の片付け手間要らず^^