緑黄色野菜と揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯にくぐらせ油抜きをし、細切りにする。
野菜は食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋ににんじんと水を入れて軟らかくなるまで煮る。油揚げ、本だしを加えて*の調味料と小松菜を入れて蓋をする。
- 3 程よい塩加減になるまで煮て、煮汁ごと冷やす。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とにんじんの煮浸し
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