するめいかのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 湯 ２００ｍｌ
- トマト缶 ホール １缶 ４００ｇ
- マギー 無添加コンソメ ５ｇ ２袋
- 新たまねぎ 1/2個 ７０ｇ
- するめいか輪切り ２５０ｇ
- ピーマン 小 １個
- 粗引き ピーナッツ粉末 大匙１
作り方
-
1
玉ねぎは写真のようにカット。
いかは写真の状態で購入しました。
- 2 鍋に湯を入れ、コンソメを溶かす。トマト缶を加えて中火～弱火で煮る。沸騰したら、玉ねぎを入れて、ふたをして約５分煮込む。
-
3
２にいか、写真のようにカットしたピーマンを加えて、ふたをして約４分煮込む。（いかが、かたくなるので、加熱しすぎない）消火し、そのまま約１０分置く。（余熱利用）
- 4 ３に大匙１の粗引きピーナッツを入れて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 煮込み
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パワーアップ！！！
そのまま食べても、
パスタソースに使ってもＯ．Ｋ．です。