エリンギの蟹あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは輪切りにし、にらは2センチ幅に切ります。
生姜はみじん切りに。
＊は合わせておきます。 - 2 鍋にごま油、生姜を入れて炒めます。香りが出たらエリンギを加えて軽く炒め＊のスープとカニ缶を丸ごと入れます。
-
3
軽く煮立てて、味見をし調整します。
水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。
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