牛肉と春キャベツの黒酢焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に切ります。洗ったキャベツは5センチ大に手でちぎり、しっかり水を切ります。牛肉に下味を揉み込みます。＊はしっかり混ぜ合わせて電子レンジで温めておきます。
-
2
フライパンを熱し、油をひき牛肉、生姜、葱、キャベツの順で炒めます。焼きそばはレンジで1分加熱し温めてフライパンに投入します。
-
3
フライパンの具と麺を炒め、混ざったら＊を回しかけ汁気を飛ばすように炒め合わせます。
仕上げにコショウをしっかりふり、完成です。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそばその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 黒酢焼きそば
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黒酢はコクがあるので、牛肉に良く合います。