春キャベツのカニカマロール♡サッと素朴な一品♡ レシピ・作り方

春キャベツのカニカマロール♡サッと素朴な一品♡
  • 5分以内
  • 100円以下
fuu-tann
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サッと茹でて陸上げにします。サッとシンプルな一品です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 春キャベツは半分に切ってサッと茹でます。
    ザルにとて陸上げにします。
    冷めたら、カニカマの長さに切ってクルクル巻きます。
  2. 2 斜め半分に切って、お皿に盛りつけます。
    茹でて陸上げしたブロッコリーも添えます。
    かつお節、ぽん酢をかけて、出来上がり♪

きっかけ

かにかまが残っていたので巻きました。

おいしくなるコツ

野菜は、茹でてからザルにあけ、陸上げ(おかあげ)にします。水っぽくなりません。 ブロッコリーは、茹でてお湯が緑色に変って、いい匂いがしてきた頃が上げ時。 歯応え勝負!!です。

  • レシピID:1720002016
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
キャベツ
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春キャベツ ブロッコリー 茹で野菜 春野菜2011
料理名
茹で野菜
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