飲むサラダ♪トマトとレタスのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 材料の野菜は全てひと口大に切る。
-
2
切った野菜と水、コンソメを鍋に入れて煮る。
野菜が柔らかくなってきたら低脂肪牛乳（普通の牛乳でも）とマッシュポテトを入れてさらに煮る。 - 3 卵を溶いて混ぜ入れてひと煮立ちさせ、粉チーズ・塩・コショウで味を調えたら出来上がり。
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