激うま！豚バラともやしの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 もやしを水洗いして、ざるにあけ水切りする。
- 2 フライパンにもやしをドカッと乗せ、その上に豚バラを並べます（写真のように放射状に）。その上から、塩を振りかけます。
- 3 フライパンに蓋をして、中火～弱火で１５分蒸し焼きすれば出来上がりです。
- 4 皿に移し、ポン酢で食べました。面倒ならそのままフライパンでもいいかも…。
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