生姜たっぷり 白菜&カニのチャウダー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜は適当な大きさに切ります。鍋に白菜と水、カニのほぐし身（カニ缶のスープがあれば一緒に）を入れて火にかけます。
-
2
煮立ったら、生姜のみじん切りを加えます。
スープの素をダマにならないように加えてひと煮立ちさせ、ブロッコリーを加え蓋をします。 -
3
ブロッコリーに火が入ったら塩コショウで調味し盛り付けます。
お好みでチリペッパーなどを振りかければさらにポカポカです。
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- 料理名
- 白菜とカニのチャウダー
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簡単でヘルシーな寒い冬に持って来いのスープです。