すき焼きのタレで☆めばるの煮つけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- めばる 2匹
- ●水 50㏄
- ●すき焼きのタレ 40㏄
- ●酒 20㏄
作り方
- 1 めばるの皮に浅く切り込みを入れる
- 2 に●を沸かしてめばるを入れる。
- 3 落とし蓋をして、時々煮汁をかけながら弱めの中火で10分煮る。
- 4 煮えたら器に盛りつけて出来上がり
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