かぼちゃと鶏もも肉のクリームグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜は一口大に切り耐熱容器に入れてラップをかけて５００wのレンジで１分半加熱する
-
2
玉ねぎはくし切りにする。
鶏肉は一口大に切る - 3 鍋にバターを敷いて鶏肉を炒め、７割程度火が通ったら玉ねぎと南瓜を加えて炒める
- 4 全体に火が通ったら、薄力粉を振り入れてまぶし、牛乳を少しずつ加えてとろみがついたらコンソメを入れて混ぜる
-
5
グラタン皿に【４】を入れ、ピザ用チーズとパン粉をかける
- 6 トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり
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