れんこん入り和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐の水切りをする
- 2 ひき肉に1、みじん切りにしたネギ、れんこん、片栗粉、塩コショウ、おろし生姜を入れてこねる
- 3 2を小判形にし、油を入れたフライパンで焼く
- 4 両面焼き目がついたらふたをし、弱火で10分くらい加熱する
- 5 おろした大根、刻んだ青じそをのせ、青じそドレッシングをかける
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