トマト無しの夏野菜！ラタトゥーユ(*´꒳`*) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
野菜を洗い材料をまな板と包丁を使って切ります
玉ねぎは半分に切りまた半分に切りほぐします
ナスはヘタをとって食べやすい大きさに切ります -
2
ピーマンを半分に切り種を取り、食べやすい大きさに切ります
オリーブの実を薄切りにします
ニンニクは皮を剥き薄切りにします - 3 鶏肉を食べやすい大きさに切ります
-
4
フライパンにオリーブ油を敷き中火で温めます
ニンニクを入れ香りがたつまでさっと炒めます -
5
玉ねぎとピーマン、鶏肉を入れ中火で鶏肉にしっかり火が通るまで炒めます
ナスを入れ火が通るまで炒め、塩胡椒をします - 6 最後にオリーブの実を入れ、よく混ぜ野菜に火が通ったら器に盛り付け出来上がりです！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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意外に簡単に作れます(๑˃̵ᴗ˂̵)و