そら豆とグリーンピースのご飯 レシピ・作り方

そら豆とグリーンピースのご飯
  • 約1時間
のん786
のん786
美味しいです

材料(1合分人分)

作り方

  1. 1 そらまめをさやから取り出し、黒い部分の横に少し切れ目を入れる。
  2. 2 沸騰したお湯に塩⁽分量外)を入れ、2分程茹でる。ざるにあげ、粗熱が取れたら薄皮をむく
  3. 3 炊飯窯に米と水と酒と塩をいれ炊く。
  4. 4 炊きあがり10分前にグリーンピースを投入する。
  5. 5 炊きあがったら5分蒸らしてそら豆をいれ、全体にざっくり混ぜて、お茶碗にもりつけたら出来上がり。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710068994
  • 公開日:2023/05/07
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豆ごはんグリーンピースそら豆
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