トマト煮込みおから豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★の材料をよくこねてハンバーグ型に丸めて、オリーブオイルをしいたフライパンで両面焦げ目をつける。
煮込むので中まで火が通ってなくて大丈夫
- 2 焼けたハンバーグを取り出して、キッチンペーパーできれいに拭く
- 3 同じフライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくみじん切りを炒める。
- 4 ケチャップを３０秒位炒めたらトマト水煮、シメジを入れて煮る。
-
5
グツグツしてきたら、ウスターソース、塩コショウ、バターで味付けをして、ハンバーグを戻してとろみがつくまで煮込む
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