簡単即席カブの粕漬け レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
-
1
カブは皮を剥き約５ミリ幅2、3センチのいちょう切りにします。塩をまぶし20分ほどおき
軽く揉んで塩を洗い流した水気をきります。 - 2 酒粕、味噌、蜂蜜、酒をよく混ぜ合わせます。
-
3
ボウルに1、2、塩昆布を入れよく混ぜ合わせます。
保存袋、ジップロックなどの袋に入れ30分以上冷蔵庫で寝かせます。
- 4 皿に盛りお好みで炒りごまを散らして出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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またお酒にとっても合いますよ。是非！