居酒屋風☆水菜と大根カリカリじゃこの豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は5センチ幅に切り、大根はピーラーで薄く削る。
サラダスピナーなどで野菜の水気はしっかりきっておく。
- 2 ★の調味料を合わせておく。(砂糖を溶かす)
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3
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
-
4
器に1を盛り2を回しかける。
その上に豆腐をスプーンですくってのせる。 -
5
4にマヨネーズをかけ、3のちりめんじゃこ、ごまを散らし、最後にきざみのりをのせて出来上がり。
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トッピングもりもりで美味しいですよ^ ^