ごぼうと玉ねぎのバター味噌汁♡食物繊維もたっぷり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして酢水につける。
玉ねぎは、繊維を断ち切るようにカットする。
※ごぼうと一緒にシャキシャキと歯応えがでます - 2 お鍋にバターを溶かしてごぼうの香りが出るまで炒める。玉ねぎを加えてさっと炒める。
- 3 だし汁を加えて煮立たせたら火を止めて、味噌を溶かして出来上がり！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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