〜春菊のチヂミ❣️〜 レシピ・作り方
材料（１枚人分）
作り方
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1
春菊は幅3センチくらいにざく切りにします。
ボウルに小麦粉、水、塩を入れよく混ぜ合わせ、ざく切りした春菊を入れざっくり混ぜあわせます。 - 2 フライパンを熱し油を入れて1を入れ丸く形を整えながら中火でこんがり焼き目がつくまで揚げ焼きし、ひっくり返して胡麻油を端から回しかけ2.3分焼きます。
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3
2を食べやすくカットしてタレを添えて出来上がりです。
（タレのポン酢と砂糖はあらかじめ混ぜ合わせてください）
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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hi_ro2021/03/17 20:25
春菊好きなので多めになってしまいましたが、手軽で春菊たっぷり味わえて美味しかったです。
レシピへのコメント
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サックサクなチヂミが簡単にできますよ〜