栄養満点☆ほうれん草とひじき入りチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ほうれん草（茹でたもの） 少々
- 乾燥ひじき 小さじ2くらい
- 牛乳 大さじ1
- ピザ用チーズ 大さじ1〜
- こしょう 少々
作り方
- 1 乾燥ひじきを水て戻し、水気を切る。ほうれん草は茹でたものを3㎝程度に切り、水気を切る。
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2
卵を割り溶き、1と牛乳、チーズ、こしょうを入れてよく混ぜる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れる。一箇所に集めるようにしてオムレツにし、裏返して弱火で蓋をして蒸し焼きにする。火が通り、チーズがとろけるくらい温めれば完成！
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4
そのままでも美味しいですが、お好みでマヨネーズなどを付けてお召し上がりください♪
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ミーヤンねこ2021/10/30 14:14
鉄分たっぷりのオムレツ♡
だし醤油をかけても美味しかったです♡
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