ホタテとイカと白菜のとろみ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、イカ、ホタテを炒める
- 2 火が通ってきたらざく切りにした白菜、人参、えのきを加える
- 3 ひたひたの水、中華だし、塩こしょう、オイスターソース、おろしにんにく、しょうがを入れ、具に火が通るまで加熱する
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつける
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