パッラパラ セロリの葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（5.6人分）
- セロリ 葉 200g
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/2-1
- すりごま 小さじ2
- ごま油 ひとま
作り方
- 1 セロリを沸騰したお湯（分量外）の中に入れさっと茹でざるに上げ水気をギュッと絞り微塵切りにします。
-
2
1のセロリをフライパンで4.5分サラサラになるまで乾煎りし塩、砂糖で味付けしごま油をひとまわしして火を止め、すりごまをかけ全体を混ぜ合わせます。
-
3
出来上がりです。
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- カテゴリ
- セロリ
おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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