大根としらすの混ぜご飯 レシピ・作り方

大根としらすの混ぜご飯
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • 大根 50g
  • ●出汁 30㏄
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2
  • しらす 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き1㎝角に切る。
  2. 2 鍋に●を沸かして大根を入れて中火で蓋をして汁気が少なくなるまで加熱する
  3. 3 ボウルにご飯と【2】としらすと白ごまを入れてよく混ぜ合わせる
  4. 4 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

お店で炊き込みご飯にしらすを混ぜたのを食べて美味しかったので

  • レシピID:1710062038
  • 公開日:2020/12/27
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カテゴリ
混ぜご飯しらす大根
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