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大根
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大根とねぎと高野豆腐とえのきと豚肉のカレー風味汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
大根
20g
ねぎ
15g
えのき
10g
高野豆腐
5g
豚肉
10g
だしのもと
小さじ1/8
みりん
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/3
みそ
小さじ1
カレー粉
ひとつまみ
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作り方
1
鍋にいちょう切りにした大根、ねぎ、えのき、高野豆腐、豚肉、水150㏄を入れて火にかける
2
煮立ったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
3
みりん、しょうゆ、みそ、カレー粉を入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2022/11/20
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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