南瓜とオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜は5㎜厚さに切る
- 2 オクラは塩をまぶして板ずりをして熱湯で1分ゆでて斜め切りにする
- 3 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、南瓜を入れて2分程煮る
- 4 南瓜に火が通ったらオクラを加えてひと煮たちさせ、火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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はわゆり2021/07/12 10:11
甘いかぼちゃとトロンとしたオクラが、とても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございました（＾∇＾）
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