切り干し大根としめじの和風カレー煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り干し大根はぬるま湯で戻して絞る
- 2 しめじは石づきを切り落として半分に切る
- 3 鍋に油を敷いて切り干し大根としめじを1分ほど炒め、●を加えて弱火で煮る
- 4 汁気がなくなるまで煮たら、お皿に盛り付け、小口切りにした葱を乗せたら出来上がり
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